Aperitive și gustări

Aperitive reci și calde pentru orice ocazie

Aperitive și gustări pentru petreceri, mese în familie sau pofte de moment. Aperitive reci și calde, de la platouri și tartine, la gustări sănătoase între mese.

Alege rețeta potrivită pentru ocazia ta și impresionează-ți invitații.

48 rețete

Guacamole Clasic cu Avocado CoptGustare10 min

Guacamole Clasic cu Avocado Copt

VegetarianVegan
Ușor4 porțiiClasic
Zacuscă de vinete — comoara din borcanele de toamnăGustare3h 10m

Zacuscă de vinete — comoara din borcanele de toamnă

VegetarianVegan
Mediu12 porțiiClasic
Focaccia Pufoasă fără Frământare cu Unt de UsturoiGustare45 min

Focaccia Pufoasă fără Frământare cu Unt de Usturoi

Vegetarian
Ușor10 porțiiLa cuptor
Ouă umplute extra-cremoaseGustare35 min

Ouă umplute extra-cremoase

VegetarianFără gluten
Ușor6 porțiiLa fiert
Halloumi auriu cu miere și cimbru proaspătGustare6 min

Halloumi auriu cu miere și cimbru proaspăt

VegetarianFără gluten
Ușor1 porțiiLa tigaie
Salată de vinete cu maioneză — cremă afumată de varăGustare1h 20m

Salată de vinete cu maioneză — cremă afumată de vară

VegetarianFără gluten
Ușor6 porțiiPe grătar / La cuptor
Conopidă la cuptor cu parmezan și pesmet auriuGustare30 min

Conopidă la cuptor cu parmezan și pesmet auriu

VegetarianLow caloric
Ușor5 porțiiLa cuptor
Ciocolată caldă cremoasă cu vanilieGustare20 min

Ciocolată caldă cremoasă cu vanilie

Vegetarian
Ușor4 porțiiPe plită
Socată de casă cu flori de soc și lămâieGustare20 min

Socată de casă cu flori de soc și lămâie

VegetarianVegan
Ușor10 porțiiInfuzie la rece
Zacuscă de casă cu fasole boabeGustare1h 30m

Zacuscă de casă cu fasole boabe

VegetarianVegan
Mediu15 porțiiConservă de cămară
Gustare55 min

Trei aperitive grecesti delicioase | Reteta Video

10 porții
Langoși pufosi cu smântână și cașcavalGustare2h

Langoși pufosi cu smântână și cașcaval

Vegetarian
Mediu10 porțiiLa tigaie
Focaccia rapidă cu crustă aurie și fulgi de sareGustare35 min

Focaccia rapidă cu crustă aurie și fulgi de sare

Vegetarian
Ușor6 porțiiLa cuptor
Cartofi pai crocați de restaurantGustare35 min

Cartofi pai crocați de restaurant

VegetarianVegan
Mediu4 porțiiPrăjiți în două etape
Vinete coapte la cuptorGustare35 min

Vinete coapte la cuptor

VegetarianVegan
Ușor4 porțiiLa cuptor
Hummus clasic — cremos, mătăsos, autenticGustare20 min

Hummus clasic — cremos, mătăsos, autentic

VegetarianVegan
Ușor4 porțiiLa blender
Dovlecei la cuptor cu parmezan și pesmet crocantGustare15 min

Dovlecei la cuptor cu parmezan și pesmet crocant

VegetarianLow caloric
Ușor4 porțiiLa cuptor
Piftie de curcan cu usturoiGustare3h 30m

Piftie de curcan cu usturoi

Fără glutenFără lactoză
Mediu6 porțiiClasic
Mini Shakshuka Gratinate cu Ouă de Prepeliță și TelemeaGustare1h

Mini Shakshuka Gratinate cu Ouă de Prepeliță și Telemea

Vegetarian
Mediu12 porțiiGratinate la cuptor
Piftie de Cocoș Aromată — Rețeta TradiționalăGustare2h 30m

Piftie de Cocoș Aromată — Rețeta Tradițională

Fără glutenFără lactoză
Mediu10 porțiiClasic
Varză murată în stil asiatic cu usturoi și ardei iuteGustare26h 10m

Varză murată în stil asiatic cu usturoi și ardei iute

VeganVegetarian
Ușor8 porțiiMurătură rapidă
Varză murată la butoi — rețeta tradițională de iarnăGustare1h

Varză murată la butoi — rețeta tradițională de iarnă

VegetarianVegan
MediuFermentare la rece
Salată de icre cu ceapă — cremoasă și aerată, ca la mama acasăGustare20 min

Salată de icre cu ceapă — cremoasă și aerată, ca la mama acasă

Fără gluten
Ușor10 porțiiClasic
Maioneza clasică de casă cu mixer verticalGustare15 min

Maioneza clasică de casă cu mixer vertical

VegetarianFără gluten
Ușor6 porțiiClasic
Drob de miel de PașteGustare1h 30m

Drob de miel de Paște

Fără glutenBogat în proteine
Mediu12 porțiiLa cuptor
Zacuscă de ciuperci cu ardei copt, pentru cămara de iarnăGustare1h 30m

Zacuscă de ciuperci cu ardei copt, pentru cămara de iarnă

VegetarianVegan
Mediu7 porțiiClasic
Zacuscă de Macrou cu Ardei CopțiGustare3h 10m

Zacuscă de Macrou cu Ardei Copți

Fără glutenFără lactoză
Mediu10 porțiiConservă tradițională
Gustare2h 30m

Zacuscă de vinete făcută în casă

VeganFără gluten
Mediu16 porțiiLa foc mic
Gustare1h 40m

Cartofi Zdrobiți Ultra-Crocanți la Cuptor

VegetarianFără gluten
Ușor12 porțiiLa cuptor
Gustare1h

Aluat de foietaj de casă — foi fragede cu sute de straturi

Vegetarian
AvansatTehnica clasică franceză
Gustare25 min

Murături Rapide cu Morcovi, Fenicul și Ceapă Roșie

VeganFără gluten
Ușor8 porțiiMurat rapid
Gustare45 min

Murături crocante în saramură — castraveți și gogonele

VeganFără gluten
Ușor2 porțiiLa fermentat
Gustare25 min

Dip cald de brânză cu murături și crumble de biscuiți

Vegetarian
Ușor8 porțiiLa cuptor
Gustare2h 30m

Zacuscă de dovlecei pentru cămara de iarnă

VeganVegetarian
Mediu3 porțiiConservă de iarnă
Gustare10 min

Guacamole clasic cu avocado și jalapeño

VegetarianVegan
Ușor5 porțiiFără gătire
Gustare55 min

Batoane crocante de granola cu miere și unt de arahide

VegetarianBogat în proteine
Ușor10 porțiiLa cuptor
Gustare25 min

Sandwich cu Salată de Ouă

Vegetarian
Ușor3 porțiiClasic
Gustare30 min

Chiftele de pui cu broccoli și sos roz

Bogat în proteine
Ușor16 porțiiLa tigaie
Gustare25 min

Ouă umplute cu maioneză și castraveți murați

VegetarianFără gluten
Ușor6 porțiiClasic
Gustare5 min

Sangria cu vermut dulce și fructe de vară

VegetarianVegan
Ușor4 porțiiLa ulcior, fără gătit
Gustare50 min

Profiterole cu Pate de Foie Gras și Dulceață Acrișoară

Mediu49 porțiiLa cuptor
Gustare30 min

Ciuperci Portobello cu Topping de Pizza

Fără glutenLow carb
Ușor5 porțiiLa cuptor
Gustare25 min

Barcuțe de Cartofi cu Sos de Pizza și Mozzarella

Ușor8 porțiiLa cuptor
Gustare2h 45m

Piroshki cu umplutură de pizza

Mediu8 porțiiLa tigaie
Gustare35 min

Sos cald de pizza cu ciuperci și pepperoni

Low carb
Ușor8 porțiiLa cuptor
Gustare30 min

Castraveți murați cu morcovi, hrean și mirodenii

VegetarianVegan
Ușor4 porțiiMurătură la rece
Gustare1h 10m

Focaccia pufoasă cu roșii cherry și usturoi

VegetarianVegan
Mediu8 porțiiClasic, la cuptor
Gustare5 min

Maioneză de casă cremoasă, gata în 30 de secunde

VegetarianFără gluten
Ușor6 porțiiCu blenderul de mână